غذا با گوشت چرخ کرده و سیب زمینی بدون فر

غذا با گوشت چرخ کرده و سیب زمینی بدون فر

در این مطلب جدید در سال 1405 و سال 2026 ، در ادامه آموزش روش تهیه گوشت چرخ کرده و سیب زمینی بدون فر مجلسی و دستور تهیه گوشت چرخ کرده و سیب زمینی بدون فر و مواد لازم گوشت چرخ کرده و سیب زمینی بدون فر و طرز تهیه گوشت چرخ کرده و سیب زمینی بدون فر با رسپی خانگی و فوت و فن گوشت چرخ کرده و سیب زمینی بدون فر خانگی و آشپزخانه کوچک من و به خانه برمیگردیم و راز خوشمزگی گوشت چرخ کرده و سیب زمینی بدون فر و ترفندهای درست کردن گوشت چرخ کرده و سیب زمینی بدون فر و زمان تهیه گوشت چرخ کرده و سیب زمینی بدون فر و نکات مهم در تهیه گوشت چرخی و سیب زمینی بدون فر خانگی و تزیین گوشت چرخ کرده و سیب زمینی بدون فر را در نم نمک بخوانید.

مواد لازم غذا با گوشت چرخ کرده و سیب زمینی بدون فر

  • تخم مرغ : 1 عدد
  • سیب زمینی : 5 عدد
  • پودر سوخاری : به میزان لازم
  • گوشت چرخ کرده : 100 گرم
  • فلفل دلمه ای : 1 عدد
  • رب گوجه فرنگی : یک قاشق غذاخوری
  • نمک : به میزان لازم
  • فلفل : به میزان لازم
  • روغن : به میزان لازم
طرز تهیه غذا با گوشت چرخ کرده و سیب زمینی بدون فر

سیب زمینی ها را تمیز بشویید و گل و لای آن ها را به خوبی پاک کنید.غذا با گوشت چرخ کرده و سیب زمینی بدون فرغذا با گوشت چرخ کرده و سیب زمینی بدون فر

غذا با گوشت چرخ کرده و سیب زمینی بدون فر

آن ها را درون ظرفی بریزید به آن آب اضافه کرده و روی گاز بگذارید تا پخته شوند.

سپس سیب زمینی های پخته شده را پوست بگیرید و رنده یا له کنید.

فلفل ، نمک و زرد چوبه را به سیب زمینی اضافه کنید.

در یک تابه مقداری روغن بریزید و پیاز های خلالی را در آن تفت بدهید.

به پیاز داغ گوشت چرخ کرده اضافه کرده و با فلفل دلمه ای ، رب و نمک و فلفل کاملا تفت دهید.

زرده تخم مرغ را از سفیده جدا کرده و خوب هم بزنید.

از سیب زمینی پوره شده به اندازه یک نارنگی برداشته آن را باز کرده مقداری از مواد گوشت چرخ کرده را درون آن بگذارید و آن را ببندید و به شکل پیراشکی فرم دهید.

غذا با گوشت چرخ کرده و سیب زمینی بدون فر

پیراشکی ها را یکی یکی داخل ظرف تخم مرغ فرو کرده و در پودر سوخاری بغلطانید.

مقداری روغن درون تابه بریزید زمان دهید تا خوب داغ شود.

سپس پیراشکی های آماده شده را درون روغن قرار دهید تا دو طرف آن خوب سرخ شود.

نظرات
نظرات