طرز تهیه یتیمچه با بادمجان کبابی

در این مطلب جدید در سال 1405 و سال 2026 ، در ادامه آموزش روش تهیه یتیمچه با بادمجان کبابی مجلسی و دستور تهیه یتیمچه با بادمجان کبابی و مواد لازم یتیمچه با بادمجان کبابی و طرز تهیه یتیمچه با بادمجان کبابی با رسپی خانگی و فوت و فن یتیمچه با بادمجان کبابی خانگی و آشپزخانه کوچک من و به خانه برمیگردیم و راز خوشمزگی یتیمچه با بادمجان کبابی و ترفندهای درست کردن یتیمچه کبابی و زمان تهیه یتیمچه با بادمجان کبابی و نکات مهم در تهیه یتیمچه با بادمجان کبابی خانگی و تزیین یتیمچه با بادمجان کبابی را در نم نمک بخوانید.

مواد لازم یتیمچه با بادمجان کبابی

• بادنجان : 2 عدد
• کدو : 2 عدد
• سیر : دو حبه
• پیازچه : یک دسته
• گشنیز : خرد شده کمی
• رب گوجه فرنگی : 1 ق سوپخوری
• سیب زمینی : یک عدد درشت
• روغن زیتون

طرز تهیه یتیمچه کبابی

ابتدا سیب زمینی را آب پز کنید و پوست آن را بکنید. سپس بادمجان و کدو را با پوست کباب کنید و بعد خرد کنید.سیر را له کنید و به همراه سیب زمینی خردشده ، بادمجان و کدوی کباب شده و کمی روغن زیتون روی حرارت قرار دهید تا کمی تفت بخورند . بعد به آن رب گوجه فرنگی اضافه کنید و کمی دیگر تفت دهید.

مواد تفت داده شده را با یک لیوان آب بپزید تا نرمتر شوند.کمی بعد به آن گشنیز و پیازچه خرد شده هم اضافه کنید و برای مزه دار کردن شان کمی نمک و فلفل هم بزنید . بعد از روی حرارت بردارید.و این خوراک رژیمی را با ماست سرو کنید.

نکات تکمیلی در مورد یتیمچه کبابی

یتیمچه کبابی جزو غذاهای رژیمی میباشد

زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 15دقیقه

و زمان پخت و انتظار آن در حدود 20دقیقه میباشد .

یتیمچه کبابی را می توانید در وعده نهار - شام - سرو کنید .

همچنین میتوان در ماه رمضان به عنوان سحری - افطار - میل کرد .

توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 2 نفر مناسب میباشد .