ثبت بیوگرافی در گوگل
ثبت بیوگرافی در ویکی پدیا
تبلیغات

در این مطلب جدید در سال 1403 و سال 2024 ، در ادامه آموزش روش تهیه استیک ماهی مجلسی و استیک ماهی چیست و استیک شیر ماهی و استیک ماهی حلوا و استیک ماهی سالمون و استیک ماهی شیر و استیک ماهی قزل آلا و سس استیک ماهی و دستور تهیه استیک ماهی و مواد لازم استیک ماهی و طرز تهیه استیک ماهی و فوت و فن استیک ماهی خانگی و راز خوشمزگی استیک ماهی و ترفندهای درست کردن استیک ماهی و زمان تهیه استیک ماهی و نکات مهم در تهیه استیک ماهی خانگی و تزیین استیک ماهی را در نم نمک بخوانید.

مواد لازم استیک ماهی

  • 2 تکه فیله ماهی
  • 1 عدد پیاز
  • 2 قاشق چای خوری سرکه
  • 4 قاشق چای خوری آبلیمو
  • 1 قاشق غذا خوری زعفران دم کرده
  • 1/2 قاشق چای خوری زنجبیل
  • 2 قاشق غذا خوری روغن
  • به مقدار لازم نمک و فلفل
  • 2 عدد سیب زمینی
طرز تهیه استیک ماهی

استیک ماهی یکی از خوشمزه ترین و مفید ترین غذاهاست که طرز تهیه آن نیز بسیار راحت بوده و می توان آن را همراه با سیب زمینی و یا برنج ساده یا سبزی پلو سرو کرد . برای تهیه استیک ماهی می توان از ماهی های مختلفی مانند ماهی تن ، قزل آلا ، شیر و … استفاده کرد و روش های مختلفی برای تهیه آن نیز موجود است .طرز تهیه استیک ماهی با دستور خانگیطرز تهیه استیک ماهی با دستور خانگی

طرز تهیه استیک ماهی

مجله اینترنتی نم نمک طرز تهیه استیک ماهی شیر را آموزش می دهد . برای تهیه استیک ماهی ، ابتدا ماهی ها را برش زده ، می شوییم و کنار می گذاریم تا آب آن گرفته شود .

یک عدد پیاز را خلال نازک می کنیم . زنجبیل تازه را نیز رنده کرده و به پیاز اضافه می کنیم . زعفران دم کرده ، نمک و فلفل ، سرکه ، آبلیمو و روغن را نیز اضافه کرده و بعد ماهی ها را داخل آن می غلتانیم تا ماهی به تمامی مواد آغشته شوند .

روی ظرف را به مدت 3 تا 4 ساعت می پوشانیم تا ماهی ها طعم دار شوند . ماهی های طعم دار را در یک تابه چدن قرار داده و کباب می کنیم .

ماهی ها را پشت و رو می کنیم تا دو طرف آن کباب شده و سرخ شوند .

یک عدد سیب زمینی را پوست گرفته و برش می زنیم . سیب زمینی ها را نیز سرخ می کنیم . استیک ماهی را در ظرف مورد نظر چیده و با سیب زمینی سرخ شده سرو می کنیم .

خواص ماهی : ماهی سرشار از مواد مغذی از جمله پروتئین ، ید ، انواع ویتامین ها و مواد معدنی می باشد . مصرف ماهی باعث کاهش خطر ابتلا به سکته قلبی و حملات قلبی می شود . مصرف ماهی در درمان افسردگی نیز موثر بوده و باعث می شود شما انسان شادتری باشید . ماهی از کاهش بینایی در دوران سالمندی جلوگیری می کند . مصرف ماهی به بهبود کیفیت خواب کمک می کند و باعث می شود خواب راحت تری داشته باشید .

بیوگرافی

پیج اینستاگرام نم نمک

این مطلب مفید بود؟
(0 رای)
0%

نظر دادن