رولت فرانسوی گوشت

در این مطلب جدید در سال 1405 و سال 2026 ، رولت فرانسوی گوشت غذایی لذیذ و خوشمزه و مجلسی است.در ادامه روش و دستور تهیه رولت فرانسوی را آموزش خواهیم داد

مواد لازم

• گوشت چرخ کرده کم چرب 600 گرم
• فیله مرغ 2 عدد
• جعفری و شوید 200 گرم
• تخم مرغ 3 عدد
• پنیر موزارلا (موتزارلا) رنده شده 50 گرم
• زعفران 2 قاشق غذا خوری
• نمک و فلفل به مقدار لازم
• روغن مایع 1 پیمانه
• پیاز 2 عدد

طرز تهیه

گوشت چرخ کرده را همراه سبزیجات خرد شده ، پیاز ، نمک ، فلفل و تخم مرغ و زعفران حل شده مخلوط کنید. گوشت را پهن کرده و به شکل مستطیل داخل کاغذ فویل چرب شده قرار دهید.

فیله مرغ و پنیر موتزارلای رنده شده را روی گوشت بچینید و گوشت را رول کنید. رولت را در فر با حرارت 250 درجه سانتیگراد یا 464 درجه فارنهایت به مدت 35 دقیقه قرار دهید.

در نهایت می توانید این غذا را همراه برش های لیمو و گوجه فرنگی و جعفری سرو کنید.