در ادامه آموزش روش تهیه رول سیب زمینی گوشتی مجلسی و دستور تهیه رول سیب زمینی گوشتی و مواد لازم رول سیب زمینی گوشتی و طرز تهیه رول سیب زمینی گوشتی با رسپی خانگی و فوت و فن رول سیب زمینی گوشتی خانگی و راز خوشمزگی رول سیب زمینی گوشتی و ترفندهای درست کردن رول سیب زمینی گوشتی و طرز تهیه رول سیب زمینی با گوشت چرخ کرده و زمان تهیه رول سیب زمینی گوشتی و نکات مهم در تهیه رول سیب زمینی گوشتی خانگی و تزیین رول سیب زمینی گوشتی را در نم نمک بخوانید.

مواد لازم رول سیب زمینی گوشتی

  • 4عدد سیب زمینی آب پز
  • 4عدد تخم مرغ
  • 2 قاشق غذا خوری آرد
  • فلفل قرمز پرک شده
  • فلفل سیاه ، زیره ، نمک
  • برای مواد داخل رول :
  • 500 گرم گوشت چرخ کرده گوساله
  • 3 عدد فلفل سیوری(فلفل سبز که معمولا شیرین هستن)
  • 2عدد پیاز
  • 50 گرم پنیر کاشار رنده شده(یا هر نوع پنیر کشدار دیگر)
  • 1 قاشق غذا خوری رب گوجه فرنگی
  • نمک ، فلفل سیاه ، زیره

مواد لازم برای روی رول :

  • 100گرم پنیر کاشار رنده شده
طرز تهیه رول سیب زمینی با گوشت چرخ کرده

رول سیب زمینی گوشتیطرز تهیه رول سیب زمینی گوشتی مرحله به مرحلهطرز تهیه رول سیب زمینی گوشتی مرحله به مرحله

سیب زمینی آب پز شده را له کنید آرد ، تخم مرغ ، فلفل قرمز پرک شده ، فلفل سیاه ، زیره ، نمک اضافه کنید با کمک قاشق در حالی که له میکنید هم بزنید و داخل سینی که کاغذ روغنی انداختید و با روغن زیتون چرب کردید بریزید و صاف کنید.

در فر 180 درجه از قبل گرم شده 6_7 دقیقه بپزید برای مواد داخل رول در ماهیتابه روغن مایع بریزید و به ترتیب پیاز ، فلفل سبز نگینی خرد شده ، گوشت چرخ کرده ، رب گوجه فرنگی ، نمک ، فلفل سیاه ، زیره اضافه کنید و تفت بدید .

روی مواد سیب زمینی که از فر در آوردید از مواد گوشتی بریزید و پنیر رنده شده بپاشید و رول کنید و پنیر باقیمانده را روی رول بپاشید و دوباره داخل فر بپزید (در حدی که پنیر آب شود کافی است) و برش بدید سرو کنید.

رول سیب زمینی گوشتی

این مطلب مفید بود؟
(0 رای)
0%

نوشتن نظرات

توجه : نظرات حاوی الفاظ نامناسب ، تهمت و افترا منتشر نخواهد شد.