دستور تهیه فیله ماهی کباب در فویل رژیمی

در این مطلب جدید در سال 1405 و سال 2026 ، در ادامه روش و دستور تهیه فیله ماهی کباب را در این بخش از غذاهای رژیمی آشپزخانه نم نمک آموزش خواهیم داد.

مواد لازم برای فیله ماهی کباب

• فیله ماهی هر نفر 200 گرم
• آب لیموترش
• نمک و فلفل
• پیازچه خرد شده
• لیموترش 1 عدد حلقه ای شده
• هویج خرد شده در صورت تمایل
• عصاره سبزیجات
• کره یا روغن زیتون
• گوجه فرنگی در صورت تمایل

طرز تهیه فیله ماهی کباب

فیله ماهی را در مقداری آب لیمو ترش کمی نمک و فلفل بخوابانید.و اگر دوست داشتید میتوانید مقداری روغن زیتون یا کره هم به آن اضافه کنید و اجازه دهید تا 1 ساعت این مواد به خورد ماهی بروند و آن را مزه دار کنند.

کاغذ فویلی را باز کنید به اندازه ای که بتوانید تمام موادی که گفته شده را در آن جای دهید و روی آن را بپوشانید.

سپس ماهی مزه دار شده را به همراه پیازچه و هویج خرد شده ، عصاره سبزیجات ، آب لیموترش و حلقه های لیمو ترش و گوجه فرنگی 4 قاچ شده داخل فویل قرار دهید و فویل را بپوشانید و برای اینکه بخار داخل پخت هنگام حرارت خارج شود چند سوراخ هم روی فویل ایجاد کنید.فر را با دمای 200 درجه سانتی گراد روشن کنید و بسته فویل را در آن قرار دهید تا به مدت 15 الی 20 دقیقه در فر بپزد.بعد از پخته شدن ماهی آن را از فر بیرون بیاورید و با دورچین های دلخواه سرو کنید.

نکات تکمیلی در مورد فیله ماهی کباب

• فیله ماهی کباب جزو غذاهای رژیمی میباشد
• زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 10 دقیقه
• و زمان پخت و انتظار آن در حدود 20 دقیقه میباشد .
• فیله ماهی کباب را می توانید در وعده نهار - شام - سرو کنید .
• همچنین میتوان در ماه رمضان به عنوان سحری - افطار - میل کرد .
• توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 1 نفر مناسب میباشد .