طرز تهیه شیر کاکائو خانگی برای کودکان

در این مطلب جدید در سال 1405 و سال 2026 ، طرز تهیه شیر کاکائو خانگی برای کودکان و طرز تهیه شیر کاکائو برای 4 نفر و طرز تهیه شیر کاکائو خانگی با پودر کاکائو و طرز تهیه شیر کاکائو خانگی سرد و طرز تهیه شیر کاکائو با مخلوط کن و طرز تهیه شیر کاکائو غلیظ نی نی سایت و طرز تهیه شیر کاکائو غلیظ بدون نشاسته و طرز تهیه شیر کاکائو با شکلات تخته ای و طرز تهیه شیر کاکائو با خامه در نم نمک.

طرز تهیه شیر کاکائو خانگی برای کودکان

شیر شکلات به طور کلی با مخلوط کردن شیر گاو با کاکائو و شیرین کننده هایی مانند شکر یا عسل تهیه می شود. این نوشیدنی کربوهیدرات نسبت به شیر دارای کربوهیدرات و کالری بیشتری است اما به اندازه شیر حاوی مقدار مواد مغذی مشابهی است.

یک فنجان (240 میلی لیتر) شیر کاکائو مواد مغذی زیر را دارد :

• کالری : 180 تا 211
• پروتئین : 8 گرم
• کربوهیدرات : 26-32 گرم
• شکر : 11 تا 17 گرم
• چربی : 2.5 تا 9 گرم
• کلسیم : 28 درصد از میزان مصرف روزانه مرجع (RDI)
• ویتامین D : 25 درصد از RDI
• ریبوفلاوین : 24 درصد از RDI
• پتاسیم : 12 درصد از RDI
• فسفر : 25 درصد از RDI

شیرکاکائو همچنین حاوی مقادیر کمی از روی ، سلنیوم ، ید ، منیزیم و ویتامین های A ، B1 ، B6 ، B12 است.

طرز تهیه شیر کاکائو خانگی

طرز درست کردن شیرکاکائو خیلی راحت است. دستور تهیه این نوشیدنی با پودر کاکائو و فقط کمی شکر برای شیرین شدنش تهیه می شود. هم بچه ها و هم بزرگسالان طعم آن را دوست خواهند داشت. بر خلاف شیرکاکائوهای کارخانه ای که پُر از مواد نگهدارنده و افزودنی هستند ، شما فقط به سه ماده غذایی ساده برای این دستور تهیه شیر کاکائو نیاز دارید.

شما کنترل کاملی بر آنچه در شیر شما وارد می شود ، خواهید داشت. هر جنبه ای از این دستور را می توان سفارشی کرد. به عنوان مثال ، می توانید از شیرهای غیر لبنی مانند شیربادام استفاده کنید یا درصد چربی شیر را افزایش دهید. می توانید به جای شکر از عسل استفاده کنید یا به جای پودر کاکائو شکلات تخته ای را به ترکیب خود اضافه کنید. با استفاده از پودر کاکائو بدون شیرینی ، می توانید میزان شیرینی را با شکر کم یا زیاد تنظیم کنید.

مواد تشکیل دهنده

• یک فنجان شیر
• 1 قاشق غذاخوری پودر کاکائوغذا
• 2 قاشق چای خوری شکر قنادی

دستورالعمل تهیه

• مواد تشکیل دهنده شیرکاکائو را جمع آوری کنید.
• شیر را در یک لیوان بریزید و به آرامی پودر کاکائو را اضافه کنید. با مخلوط کن ، قاشق یا یک همزن کوچک آن را مخلوط کنید. یک مخلوط کن غوطه ور یا یک همزن کوچک بهتر عمل می کنند زیرا تراکم پودر کاکائو را کاهش می دهند.
• پودر قند را اضافه کنید تا خوب مخلوط شود.
• بلافاصله نوشیدنی را سرو کنید یا روی آن را بپوشانید و در یخچال بگذارید تا آماده خوردن شود.

نکات مهم در تهیه شیرکاکائو

• اگر شیرکاکائو را در یخچال قرار می دهید ، حتماً قبل از نوشیدن آن را هم بزنید یا تکان دهید. پودر کاکائو و شکر ممکن است به سمت پایین کشیده شوند.
• شیر کاکائو را در حجم زیادی تهیه کنید. شیر را با سایر مواد با استفاده از مخلوط کن معمولی به جای همزن مخلوط کرده و به پارچ پلاستیکی یا شیشه ای منتقل کنید. قبل از ریختن لیوان حتماً پارچ را تکان دهید.
• یک قاشق چای خوری دارچین یا جوز هندی را برای کمی ادویه دارتر شدن شیرکاکائو به آن اضافه کنید.
• برای یک نسخه بدون قند ، استویا را جایگزین پودر قند کنید. از مقدار کم شروع کنید و آن را مخلوط کرده و در برحسب سلیقه خود مقدار بیشتری از آن را به مخلوط اضافه کنید.
• با همین مواد می توانید شکلات داغ درست کنید. شیر را کمی گرم کنید و پودر کاکائو و شکر را به آن اضافه کنید. هم بزنید تا خوب مخلوط شود و به دمای دلخواهتان برسد. بلافاصله آن را سرو کنید و سپس روی آن را با مارشمالو یا خامه سفید تزیین کنید