طرز تهیه هات چاکلت با شکلات تخته ای

در این مطلب جدید در سال 1405 و سال 2026 ، در ادامه آموزش روش تهیه هات چاکلت با شکلات تخته ای مجلسی و دستور تهیه هات چاکلت با شکلات تخته ای و مواد لازم هات چاکلت با شکلات تخته ای و طرز تهیه هات چاکلت با شکلات تخته ای با رسپی خانگی و فوت و فن هات چاکلت با شکلات تخته ای خانگی و آشپزخانه کوچک من و به خانه برمیگردیم و راز خوشمزگی هات چاکلت با شکلات تخته ای و ترفندهای درست کردن هات چاکلت با شکلات تخته ای و زمان تهیه هات چاکلت با شکلات تخته ای و نکات مهم در تهیه هات چاکلت با شکلات تخته ای خانگی و تزیین هات چاکلت با شکلات تخته ای را در نم نمک بخوانید.

مواد لازم هات چاکلت با شکلات تخته ای

طرز تهیه هات چاکلت با شکلات تخته ای

مرحله اول

ابتدا شیر را به همراه نشاسته ذرت ، پودر کاکائو ، شکر ، اسانس وانیل و مقدار کمی نمک داخل یک قابلمه مناسب می ریزیم ، سپس مواد را با هم مخلوط می کنیم تا کاملا یکدست شوند. در ادامه قابلمه را روی حرارت ملایم قرار می دهیم.

مرحله دوم

زمانی که قابلمه را روی حرارت قرار دادیم باید مواد را به صورت متداوم هم بزنیم تا ته نگیرند. زمانی که شیر گرم شد شکلات را خرد کرده و اضافه می کنیم. نوع شکلات بستگی به ذائقه خودتان دارد ، می توانید از انواع شکلات های تلخ و شیرین استفاده کنید.

مرحله سوم

پس از اضافه کردن شکلات هم زدن مواد را ادامه می دهیم تا زمانی که شکلات به طور کامل در شیر حل شود. پس از حل شدن شکلات مواد را هم می زنیم تا زمانیکه مواد به جوش بیایند و وقتی ومواد اولین قل را زد آنرا از روی حرارت بر می داریم.

مرحله چهارم

حالا شکلات داغ ما اماده شده است آنرا داخل دو فنجان می ریزیم و برای تزیین آن از خامه فرم گرفته یا مارشمالو استفاده می کنیم. توجه داشته باشید که این نوشیدنی را باید سریعا سرو کنید چون اگر سرد شود سفت می شود.