طرز تهیه بتاتاحاره یک پیش غذای عالی

در این مطلب جدید در سال 1405 و سال 2026 ، در ادامه آموزش روش تهیه بتاتاحاره مجلسی و دستور تهیه بتاتاحاره و مواد لازم بتاتاحاره و طرز تهیه بتاتاحاره با رسپی خانگی و فوت و فن بتاتاحاره خانگی و آشپزخانه کوچک من و به خانه برمیگردیم و راز خوشمزگی بتاتاحاره و ترفندهای درست کردن بتاتاحاره و زمان تهیه بتاتاحاره و نکات مهم در تهیه بتاتاحاره خانگی و تزیین بتاتاحاره را در نم نمک بخوانید.

مواد لازم برای بتاتاحاره

• سیب زمینی متوسط : 3 عدد ، فندقی
• پیاز متوسط : یک عدد ، خلالی
• روغن مایع : 6 قاشق غذاخوری
• پودر تخم گشنیز : 2 قاشق چای خوری
• گشنیز ساطوری : 3 قاشق غذاخوری
• سیر له شده : 2 عدد
• زردچوبه : یک قاشق چای خوری
• نمک و فلفل قرمز : به میزان لازم

تهیه بتاتاحاره

طرز تهیه بتاتاحاره

داخل ظرفی مناسب ، مقداری روغن بریزید و روی حرارت متوسط قرار دهید تا روغن داغ شود. سپس پیاز خلالی شده را به مدت4 دقیقه در آن تفت دهید تا نرم شود ، بعد از روغن خارج کنید.

اگر احتیاج بود کمی دیگر روغن داخل ظرفتان بریزید و اینار سیب زمینی را در آن سرخ کنید.

در حین سرخ شدن مقداری ، زردچوبه ، تخم گشنیز و نمک و فلفل را به سیب زمینی اضافه کنید و هم بزنید.

سپس را به همراه پیاز تفت خورده شده مجددا به تابه برگردانید و پس از یک دقیقه تفت دادن بتاتاحاره را سرو کنید.

بتاتاحاره

نکات :

به جای سیر می توانید از پودر سیر نیز استفاده کنید.

ماست چکیده ، پودر سیر ، نعناع و نمک و فلفل را با هم مخلوط کنید و موقعه سرو از آن استفاده کنید.

نکات تکمیلی در مورد بتاتاحاره

بتاتاحاره جزو پیش غذا - اردور میباشد

زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 15دقیقه

و زمان پخت و انتظار آن در حدود 15دقیقه میباشد .

بتاتاحاره را می توانید در وعده پیش غذا - سرو کنید .

توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .