طرز تهیه تارت پیاز با دستور خانگی

در این مطلب جدید در سال 1405 و سال 2026 ، تارت پیاز و دستور و روش تهیه این پیش غذای عالی و خوشمزه به همراه نکات ، ترفندها و فوت و فن و زمان مورد نیاز برای پخت تارت پیاز را در آشپزخانه نم نمک به شما آموزش خواهیم داد.

مواد لازم برای تارت پیاز

• خمیر یوفکا : 9 ورق
• پنیر پارمزان : 1/2 پیمانه
• پیاز حلقه شده : 2 عدد
• ریحان خرد شده : یک شاخه
• کره ذوب شده : 100 گرم
• پنیرموزارلا : یک پیمانه
• نعناع خشک : یک قاشق چایخوری
• نمک : به میزان لازم
• فلفل سیاه : به میزان لازم
• آویشن : 1/2 قاشق چایخوری

طرز تهیه تارت پیاز

خمیر یوفکا را از فریزر خارج کنید و بگذارید تا از حالت انجماد خارج شود.

برای تهیه این تارت می توانید از قالب های کوچک تک نفره یا بزرگ استفاده کنید. کف ظرف مورد نظر را چرب کنید و یک ورق از یوفکا را در آن قرار دهید. سطح خمیر را توسط قلم مو به کره ذوب شده آغشته کنید تا خمیر کاملا مرطوب و منعطف شود به همین ترتیب سطح ظرف را با یوفکای آغشته به کره بپوشانید .

مقداری از پنیر پارمزان را روی سطح یوفکا بریزید سپس روی پنیرها را با لایه ای دیگر از یوفکا بپوشانید. مجددا پنیر ریخته و لایه سوم از یوفکاهای چرب شده را روی پنیر بپیچید (در نهایت داخل ظرف باید سه لایه یوفکا داشته باشید) .

سطح لایه سوم را با پنیر موزارلا پیاز ریحان نعناع خشک و ادویه ها بپوشانید .

تارت را داخل فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه سانتی گراد قرار دهید تا سطح پنیر و خمیرها طلایی شوند ( حدود 15 دقیقه).

نکات تکمیلی در مورد تارت پیاز

تارت پیاز جزو پیش غذا - پای و گراتن میباشد

زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 30دقیقه

و زمان پخت و انتظار آن در حدود 15دقیقه میباشد .

تارت پیاز را می توانید در وعده پیش غذا - سرو کنید .

توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .