طرز تهیه سوپ جو خوشمزه برای سرماخوردگی

در این مطلب جدید در سال 1405 و سال 2026 ، در ادامه آموزش روش تهیه سوپ جو خوشمزه برای سرماخوردگی مجلسی و دستور تهیه سوپ جو برای سرماخوردگی و مواد لازم سوپ جو برای سرماخوردگی و طرز تهیه سوپ جو برای سرماخوردگی با رسپی خانگی و فوت و فن سوپ جو برای سرماخوردگی خانگی و آشپزخانه کوچک من و به خانه برمیگردیم و راز خوشمزگی سوپ جو برای سرماخوردگی و ترفندهای درست کردن سوپ جو برای سرماخوردگی و زمان تهیه سوپ جو برای سرماخوردگی و نکات مهم در تهیه سوپ جو برای سرماخوردگی خانگی و تزیین سوپ جو برای سرماخوردگی را در نم نمک بخوانید.

مواد لازم سوپ جو خوشمزه برای سرماخوردگی

• گوشت گاو یا گوشت کبابی بره : 350 گرم
• روغن مایع : 1 قاشق سوپخوری
• آب گوشت : 400 گرم
• پیاز خرد شده : 1 عدد بزرگ
• کرفس خرد شده : 1/2 پیمانه
• پونه کوهی یا ریحان : 1 قاشق سوپخوری
• فلفل سیاه : 1/4 قاشق سوپخوری
• سیر : 2 عدد
• برگ بو : 1 عدد
• گوجه فرنگی خرد شده : 300 گرم
• هویج پوست کنده و خرد شده : 1 پیمانه
• سیب زمینی پوست گرفته و نگینی خرد شده : 1/2 پیمانه
• جو زود پز : 2/3 پیمانه

طرز تهیه سوپ جو خوشمزه برای سرماخوردگی

ابتدا در یک قابلمه گوشت را کمی سرخ کنید و بعد آب گوشت ، پیاز ، پونه ، فلفل ، سیر و نمک و برگ بو را اضافه کرده و بهم بزنید سپس با حرارت ملایم برای 5/1 ساعت بپزید (برای گوشت بره 45 دقیقه).

گوجه فرنگی ها ، هویج وحشی و جو را با هم مخلوط کرده در داخل مواد می ریزیم ، سیب زمینی و هویج را اضافه می کنیم ، شعله را کم کرده و می گذاریم تا 15 دقیقه آهسته بجوشد(در این مرحله می توان از سبزیجات دیگر مانند نخود فرنگی هم استفاده کرد) سپس برگ بو را از آن خارج می کنیم .غذا آماده سرو است.