طرز تهیه سوپ دکتر مانو ضد سرماخوردگی و گلودرد

مواد لازم سوپ دکتر مانو ضد سرماخوردگی و گلودرد

• روغن زیتون 2 قاشق سوپ خوری
• پیاز 1 عدد متوسط خرد شده
• سیر 2 بوته له شده
• گل کلم 1 عدد کوچک ریز شده
• آب مرغ 5 فنجان
• قارچ دکمه ای سفید 150 گرم درشت خرد شده
• گشنیز تازه 1 فنجان خرد شده
• پونه کوهی برای تزیین

طرز تهیه سوپ دکتر مانو ضد سرماخوردگی و گلودرد

• ثبت بیوگرافی و زندگینامه شما در گوگل!

روغن را در قابلمه ای بزرگ ریخته و روی حرارت ملایم گرم کنید. پیاز ، سیر و گل کلم را در آن بریزید. حرارت را پایین آورده و بگذارید پیاز و گل کلم حدود 5 تا 10 دقیقه بپزند تا نرم شوند. آب مرغ ، قارچ ها و سه چهارم گشنیز را به آن اضافه کنید. اجازه دهید 15 دقیقه روی شعله ملایم بجوشند تا نرم شوند. سپس از روی حرارت برداشته و بگذارید کمی خنک شود. سوپ را در غذاساز بریزید تا صاف و یکدست شود. آن را به قابلمه برگردانید و بگذارید به جوش بیاید بعد به آن نمک و فلفل اضافه کنید.

هنگام سرو آن را با ملاقه در کاسه ای بریزید و باقی گشنیز را روی آن بپاشید و در صورت تمایل با پونه کوهی آن را تزیین کنید. امیدوارم برای پیشگیری از بیماری ها و مراقبت از خودتان بتوانید این استراتژی ها را به کار ببرید.

نکات تکمیلی در مورد سوپ دکتر مانو

• جزو سوپ میباشد
• زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 15 دقیقه
• و زمان پخت و انتظار آن در حدود 45 دقیقه میباشد .
• را می توانید در وعده میان وعده - پیش غذا - سرو کنید .
• توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .