طرز تهیه سوپ سرد گیلاس

در این مطلب جدید در سال 1405 و سال 2026 ، آموزش روش تهیه سوپ سرد گیلاس مجلسی و سوپ سرد گیلاس به خانه برمیگردیم و سوپ سرد گیلاس آشپزخانه کوچک من و دستور تهیه سوپ سرد گیلاس و مواد لازم سوپ سرد گیلاس و طرز تهیه سوپ سرد گیلاس با رسپی خانگی و فوت و فن سوپ سرد گیلاس خانگی و راز خوشمزگی سوپ سرد گیلاس و ترفندهای درست کردن سوپ سرد گیلاس و زمان تهیه سوپ سرد گیلاس و نکات مهم در تهیه سوپ سرد گیلاس خانگی و تزیین سوپ سرد گیلاس را در نم نمک بخوانید.

مواد لازم برای سوپ سرد گیلاس

• 1 عدد فلفل دلمه ای قرمز
• 1 عدد فلفل دلمه ای زرد
• 1 پیمانه گوجه فرنگی گیلاسی
• 1 پیمانه گیلاس بدون هسته
• 2 ق س ریحان خرد شده
• 1 حبه سیر رنده شده
• 4 /1 پیمانه آب کمپوت یا مربای گیلاس
• 4 /1 پیمانه روغن زیتون
• 3 ق س سرکه بالزامیک
• به میزان لازم نمک

طرز تهیه سوپ سرد گیلاس

ابتدا فلفل ها را بشویید ، سپس آنها را خرد کرده و کنار بگذارید. گیلاس ها را بعد از شست و شو هسته شان را جدا کرده و آنها را هم کنار بگذارید. گوجه فرنگی ها را هم بشویید و کنار بگذارید.

اکنون همه مواد را داخل یک کاسه بزرگ با هم مخلوط کرده و آن را به مدت 30 دقیقه کنار بگذارید تا به خورد هم بروند سپس مواد را داخل مخلوط کن بریزید و دستگاه را روشن کنید تا مواد کاملا با هم مخلوط و سوپ نرم و یکدستی حاصل شود.

سوپ را داخل یک ظرف بریزید و آن را حداقل به مدت یک ساعت داخل یخچال قرار دهید. موقع سرو ، سوپ را داخل ظرف هایی که آماده کرده اید بریزید و آن را با ریحان و گیلاس تزیین کنید.