طرز تهیه سمبوسه با گوشت چرخ کرده و نان لواش

در این مطلب جدید در سال 1405 و سال 2026 ، در ادامه آموزش روش تهیه سمبوسه با گوشت چرخ کرده مجلسی و دستور تهیه سمبوسه با گوشت و مواد لازم سمبوسه با گوشت و طرز تهیه سمبوسه با گوشت با رسپی خانگی و فوت و فن سمبوسه با گوشت خانگی و آشپزخانه کوچک من و به خانه برمیگردیم و راز خوشمزگی سمبوسه با گوشت و ترفندهای درست کردن سمبوسه با گوشت و زمان تهیه سمبوسه با گوشت و نکات مهم در تهیه سمبوسه با گوشت خانگی و تزیین سمبوسه با گوشت را در نم نمک بخوانید.

مواد لازم سمبوسه با گوشت چرخی :

• گوشت چرخ کرده 200 گرم
• سیب زمینی آب پز 3 عدد
• پیاز 1 عدد
• جعفری 3 قاشق غذاخوری
• نمک و زردچوبه و فلفل به مقدار کافی
• نان لواش 6 عدد
• تخم گشنیز یک قاشق غذاخوری

طرز تهیه سمبوسه با گوشت چرخ کرده :

پیاز را رنده می کنیم و با گوشت مخلوط کرده و در کمی روغن سرخ می کنیم.

سپس نمک و زردچوبه و فلفل و یک فنجان آب درون گوشت سرخ شده می ریزیم و گوشت را می پزیم. (سمبوسه معمولن تند است و فلفل آن را طبق ذائقه خودتان باید اضافه کنید.) .

سیب زمینی پخته را رنده کرده و با جعفری خرد شده به گوشت اضافه می کنیم. (من از جعفری خشک استفاده کردم) در صورت تمایل می توانید از قارچ هم استفاده کنید.

نان لواش را که بهتر است کمی خمیر باشد به صورت نوارهای باریکی می بریم. در ابتدای نوار از مایه سمبوسه روی نان می گذاریم و بصورت مخروظی آنها را می پیچیم.

در ظرف گودی روغن می ریزم و وقتی داغ شد سمبوسه ها را در آن سرخ می کنیم.

برای سبزی سمبوسه می توانید از سبزی های معطر هم استفاده کنید.

همینطور اگر تخم گشنیز به آن اضافه کنید خوشمزه و معطر می شود. با 6 عدد نان لواش 18 عدد سمبوسه درست میشه