مواد لازم نان پنیری (cheesy bread)
- پنیر موتزارلا خرد شده : 250 گرم
- پیاز خرد شده : 1 عدد
- پنیر چدار خرد شده : 450 گرم
- سس مایونز : 1/5 پیمانه
- ساور کریم : 2 قاشق سوپ خوری
- سیر ریز شده : 3 یا 4 حبه
- کره : 1/5 پیمانه
- نان باگت فرانسوی بزرگ : 2 عدد
طرز تهیه نان پنیری (cheesy bread)
در ابتدا پنیرها و پیازها را درون کاسه ای بزرگ با هم مخلوط کرده ، سپس با ساور کریم و مایونز به هم بزنید. کره و سیر را درون کاسه ای دیگر با هم مخلوط کنید تا صاف و یکدست شود. مخلوط کره را به مخلوط پنیر اضافه کنید.
فر را از قبل گرم کنید. پس از آن نان باگت را به صورت افقی برش دهید و به طرف پوسته سخت نان بخوابانید. مخلوط پنیر را بر روی نان پخش کنید و حدود 3 تا 5 دقیقه در فر قرار دهید تا قهوه ای رنگ شود.
نان را از فر خارج کنید و 5 دقیقه صبر کنید تا آماده سرو شود و بتوانید در دستان تان بگیرید. در آخر با چاقوی نان ، نانهای پنیری را به برش های 3 سانتی تقسیم کرده و میل کنید.