طرز تهیه کوکوی کدو سبز با پیاز

مواد لازم کوکوی کدو سبز :

• کدو سبز متوسط : 4 عدد
• پیاز : 1 عدد
• آرد : نصف لیوان
• تخم مرغ : 1 عدد
• نمک و فلفل : به مقدار لازم

طرز تهیه کوکوی کدو سبز با پیاز :

• ثبت بیوگرافی و زندگینامه شما در گوگل!

ابتدا کدوها و پیاز را پوست گرفته و رنده کنید و داخل پارچه ای بریزید و بفشارید تا آب اضافی مواد گرفته شود . سپس ، آرد ، تخم مرغ ، نمک و فلفل را به مواد بیافزایید و داخل کاسه ای بریزید و خوب مخلوط کنید.

ته سینی فر کاغذ روغنی قرار دهید و با قاشق روی سینی از مایه کوکو بریزید و داخل فر با دمای 200 درجه سانتیگراد به مدت 15 - 20 دقیقه قرار دهید تا بپزد ، پس از پخت قسمت بالای فر را چند دقیقه روشن کنید تا روی کوکوها نیز طلایی و برشته شود .