طرز تهیه سوپ پیازچه بدون شیر

طرز تهیه سوپ پیازچه بدون شیر

در این مطلب جدید در سال 1405 و سال 2026 ، در ادامه آموزش روش تهیه سوپ پیازچه بدون شیر مجلسی و دستور تهیه سوپ پیازچه بدون شیر و مواد لازم سوپ پیازچه بدون شیر و طرز تهیه سوپ پیازچه بدون شیر با رسپی خانگی و فوت و فن سوپ پیازچه بدون شیر خانگی و آشپزخانه کوچک من و به خانه برمیگردیم و راز خوشمزگی سوپ پیازچه بدون شیر و ترفندهای درست کردن سوپ پیازچه بدون شیر و زمان تهیه سوپ پیازچه بدون شیر و نکات مهم در تهیه سوپ پیازچه بدون شیر خانگی و تزیین سوپ پیازچه بدون شیر را در نم نمک بخوانید.

مواد لازم برای سوپ پیازچه بدون شیر

آب مرغ یک لیوان
پیازچه 200 گرم
قارچ 150 گرم
هویج دو عدد
جو پرک 1/5 پیمانه
رب 1 قاشق غذاخوری
نمک و فلفل به میزان لازم
طرز تهیه سوپ پیازچه بدون شیر

طرز تهیه سوپ پیازچه بدون شیرطرز تهیه سوپ پیازچه بدون شیرطرز تهیه سوپ پیازچه بدون شیر

ابتدا جو را به همراه آب مرغ وچند لیوان آب روی حرارت مناسب بگذارید تا بجوشد ، سپس هویج ها را رنده کرده و به آن اضافه می کنیم. در انتها قارچ ها و پیازچه های خرد شده را به همراه رب و کمی کره تفت داده و به سوپ اضافه کرده و اجازه می دهیم با حرارت ملایم پخته و جا بیفتد ، آن گاه شیر را می توان در صورت تمایل اضافه کرده بعد از ده دقیقه خامه ها را ریخته و پس از گذشت پنج دقیقه گاز را خاموش می کنیم سوپ را در ظرف مناسب کشیده و آبلیمو را به آن اضافه می کنیم.

نکته :

اگر آب مرغ در دسترس نبود می توان از دو قرص عصاره مرغ یا گوشت استفاده کرد.

نظرات
نظرات