طرز تهیه سز اراکی با قره قروت + فوت و فن

در این مطلب جدید در سال 1405 و سال 2026 ، طرز تهیه سز با آبغوره و طرز تهیه لواشک قره قروت و ترفندهای تهیه سز اراک و طرز تهیه سز با قره قروت و طرز تهیه قارا تمشکی و طرز تهیه سس قره قروت و طرز تهیه سز مخصوص اراک و طرز تهیه قره قروت پفکی و طرز تهیه قره قروت با آب پنیر نی نی سایت در نم نمک.

مواد لازم سز اراکی با قره قروت

• شکر : 100 گرم
• قره قروت : 100 گرم

طرز تهیه سز اراکی با قره قروت

برای تهیه سز اراکی باید ابتدا قره قروت را با مقدار کمی آب روی حرارت کم آب کنید تا مثل یک سس شود.

سپس شکر را با حرارت کم آب کنید.(شکر را با آب مخلوط نکنید و مستقیما با حرارت شکر را آب کنید.)

پس از آب شدن شکر قره قروت را به آن اضافه کنید و سریع هم بزنید.

وقتی مواد خوب مخلوط شد یک قاشق از مواد را در یک برش از پلاستیک ضخیم بریزید و سریع تا کنید و با کف دست کمی فشار دهید تا پهن شود.

این کارها را باید به سرعت انجام دهید تا مواد سز سفت نشود.

نکته :

مهمترین نکته آب کردن شکر هست چون اگر این کار را نکنید سز شما نرم می شود و حالت ترد پیدا نمی کند.