ثبت بیوگرافی در گوگل
ثبت بیوگرافی در ویکی پدیا
تبلیغات

در این مطلب جدید در سال 1403 و سال 2024 ، در ادامه آموزش روش تهیه مربای انجیر خشک و دستور تهیه مربای انجیر خشک و مواد لازم مربای انجیر خشک و طرز تهیه مربای انجیر خشک و فوت و فن پخت مربای انجیر خشک خانگی و ترفندهای درست کردن مربای انجیر خشک و زمان تهیه مربای انجیر خشک و نکات مهم در تهیه مربای انجیر خشک خانگی را در نم نمک بخوانید.

مواد لازم مربای انجیر خشک خانگی

مقداری موادی که نیاز داریم برای تهیه مربای انجیر خشک در ادامه ذکر شده است که به صورت دقیق اضافه نمایید تا بهترین طعم مربا را داشته باشید :طرز تهیه مربای انجیر خشک(سیاه و سبز) با دستور خانگیطرز تهیه مربای انجیر خشک(سیاه و سبز) با دستور خانگی

مواد مورد نظر مقدار لازم
انجیر 1/5 کیلو گرم
شکر 1 کیلوگرم
آب انجیر 1/5 پیمانه
آب لیمو ترش 2 قاشق غذاخوری
گلاب نصف پیمانه
زعفران دم کرده 2 قاشق غذاخوری

مربای انجیر خشک فوق العاده خوش طعم

مربای انجیر خشک بسیار لذیذ

طرز تهیه مربای انجیر خشک :

انجیرهای خشک را بشویید و بعد در مقداری آب سرد ، حدود 3 تا 5 ساعت خیس دهید تا نرم شوند.

بعد از نرم شدن انجیرها ، یک و نیم پیمانه از آب انجیری که در آن انجیرهای خشک را خیس دادید به همراه شکر داخل قابلمه ای لعابی بریزید و روی حرارت قرار دهید.

برای درست کردن انواع دیگر مربا های خانگی به لینک زیر مراجعه نمایید

طرز تهیه انواع مربا

تا شکر حل شود و به جوش بیاید.سپس انجیر های نرم شده را اضافه کنید و بگذارید با حرارت ملایم ریزبجوشند. وقتی مربا قوام لازم رسید و انجیرها پخته شدند

در پنج دقیقه آخر پخت ، گلاب و زعفران دم کرده را اضافه کنید.

مربا را از روی حرارت بردارید و بگذارید کاملا سرد شود. سپس در شیشه های تمیز و خشک بریزید و در یخچال نگهداری کنید.

نحوه پخت مربای انجیر خشک

دستور تهیه مربای انجیر خشک

نکات درست کردن مربای انجیر :

برای اطمینان از غلظت مربا کمی از شهد آن را در یک ظرف بریزید و چنددقیقه ای در یخچال قرار دهید تا از میزان قوام آن مطمئن شوید.

برای بدست آوردن شربت انجیر باید مقدار آب و شکر را افزایش دهید.

میزان گلاب و زعفران بنا به ذائقه شما اختیاری و قابل تغییر است.

بیوگرافی

پیج اینستاگرام نم نمک

این مطلب مفید بود؟
(5 رای)
68%

نظر دادن