طرز تهیه مربای هویج بدون شکر

طرز تهیه مربای هویج بدون شکر

• هویج : 500 گرم
• شیره انگور : 1.5 پیمانه
• آب : 1.5 پیمانه
• پودر هل : 1 قاشق غذا خوری
• گلاب : 4 قاشق غذا خوری
• گردو : به مقدار لازم

• ثبت بیوگرافی و زندگینامه شما در گوگل!

مربا هویج رژیمی بدون شکر

طرز تهیه مربای هویج با شیره و بدون شکر

ابتدا هویج را رنده میکنیم با آب میگذاریم بپزد بعد درش را برمیداریم تا آبش کاملا کشیده شود .

پودر هل را اضافه میکنیم وقتی آبش کامل کشیده شد شیره انگور را اضافه میکنیم .

بعد تقریبا 30 دقیقه صبر میکنیم چند بار هم میزنیم تا شیره انگور کامل جذب هویج ها شود و اثری ازش نماند .

در آخر گلاب را اضافه میکنیم زیر شعله را کم میکنیم بعد چند دقیقه خاموش میکنیم . با گردوی فراوان داخل ظرف ریخته میگذاریم سرد شود . نوش جان

سایر نکات

• این مربا اصلا شل و آبکی نیست باید سفت باشد .
• این مربا چون سفت هست میشه به صورت توپک هویج ، به عنوان میان وعده ، کنار چایی سرو کرد ؛ در این صورت بعد سرد شدن داخلش گردو بگذارید بعد در پودر نارگیل بغلتانید.