خواص و فواید خوردن خرما هر روز [مقدار مصرف]

خواص و فواید خوردن خرما هر روز و مقدار مصرف روزانه خرما

خرما منبع مواد معدنی دوستدار استخوان از جمله فسفر ، پتاسیم ، کلسیم و منیزیم است. آنها همچنین منبع ویتامین K هستند که برای استخوان های سالم و قوی مورد نیاز است.

• ثبت بیوگرافی و زندگینامه شما در گوگل!

محققین ثابت کرده اند که خرما چندین مزیت برای بهبود سلامت بدن دارد که می توانید فقط با مصرف روزانه 3 عدد از آن ها به مدت یک هفته از این مزایا بهره مند شوید.

مواد مغذی موجو د در 100 گرم خرما

• پتاسیم - 65 میلی گرم (20 درصد RDA یا مقدار مورد نیاز روزانه)
• منیزیم - 54 میلی گرم (14 درصد RDA یا مقدار مورد نیاز روزانه)
• ویتامین ب6 -0.2 میلی گرم (12 درصد RDA یا مقدار مورد نیاز روزانه)
• فیبر - 6.7 میلی گرم (27 درصد RDA یا مقدار مورد نیاز روزانه)
• منگنز - 0.3 میلی گرم (درصد RDA یا مقدار مورد نیاز روزانه)
• مس - 0.4 میلی گرم (درصد RDA یا مقدار مورد نیاز روزانه)

از آن جایی که خرما قند زیادی دارد (66 گرم در یک سرو 100 گرمی) ، پیشنهاد می شود روزهایی که خرما مصرف می کنید مصرف قند به شکل های دیگر را محدود نمایید.

بعد از اضافه کردن 3 عدد خرما در روز به رژیم غذایی چه اتفاقی در بدن رخ می دهد؟

1- با خوردن روزانه خرما سلامت استخوان ها تضمین خواهد شد

بر اساس اظهارات پروفسور جولی رابینسون ، استاد دانشگاه ایالتی داکوتای شمالی ، خرما حاوی مقدار زیادی بورون است که در سلامت هر چه بیشتر استخوان ها نقش مهمی ایفا می کند. تحقیقات علمی دیگری نیز ثابت کرده اند که خرما حاوی مقدار زیادی مواد معدنی همچون فسفر ، پتاسیم ، کلسیم و منیزیوم است که اغلب در میوه های خشک یافت می شوند. همه این مواد معدنی و ویتامین ها برای مبارزه با انواع بیماری ها و پیشگیری از پوکی استخوان بسیار مفید هستند.

2- خرما سیستم گوارش بدن را بهبود می بخشد

خرما حاوی فیبر بسیار بالایی است. سیستم گوارش بدن برای انجام فعالیت های خود به بهترین نحو به فیبر بالا نیاز دارد. فیبری که به واسطه مصرف روزانه خرما وارد بدن می شود ، از یبوست پیگشیری کرده و فعالیت های روده را افزایش می دهد. بر اساس تحقیق علمی منتشر شده در مجله تغذیه بریتانیا ، ثابت شده افرادی که روزانه و به صورت منظم خرما مصرف می کنند ، نسبت به مردم معمولی سیستم هضم و گوارش بسیار بهتری دارند.

3- خرما از افسردگی پیشگیری می کند و باعث از بین رفتن استرس می شود

انواع مختلف خرما حاوی ویتامین B6 است. این ویتامین به بدن کمک می کند سروتونین و نوراپی نفرین بیشتری تولید کند که سبب بهبود عملکرد مغز می شوند. سروتونین به تنظیم و متعادل شدن حالت های روحی کمک می کند و نوراپی نفرین (نورآدرنالین) نیز به مبارزه با استرس می پردازد. در نتیجه همین آزمایش ثابت شده که کمبود ویتامین B6 منجر به افسردگی می شود. به این معنی که با مصرف مواد غذایی حاوی این ویتامین می توان از سلامت فیزیکی و روحی بیشتری برخوردار بود.

4- خوردن روزانه خرما باعث افزایش انرژی بدن می شود

در بالا هم اشاره کردیم که خرما حاوی فیبر ، پتاسیم ، منیزیوم ، انواع ویتامین ها و آنتی اکسیدان هاست. به همین خاطر یکی از بهترین میان وعده ها برای تقویت بدن بشمار می رود. فروکتوز و گلوکز خرما انرژی زیادی در بدن تولید می کند که برای مدت طولانی تری هم دوام دارد.

5- خرما از بیماری ها و مشکلاتی قلبی پیشگیری می کند

برخی آزمایشات علمی ثابت کرده اند مصرف روزانه خرما از میزان تری گلیسیرید خون می کاهد و باعث کاهش میزان استرس نیز می شود که هر دو آن ها از عوامل اصلی بیماری های قلبی و سکته هستند. از آنجا که خرما پتاسیم زیادی دارد ، میزان قند خون را کاهش می دهد و در نتیجه خطر سکته قلبی را به حداقل خواهد رساند.

6- خرما سبب کاهش خطر ابتلا به سرطان روده بزرگ می شود

خرما سبب بهبود عملکرد سیستم گوارش بدن می شود و با کاهش میزان باکتری های مضر در معده و روده بزرگ تا حد زیادی از خطر ابتلا به سرطان می کاهد. یکی از مطالعات علمی صورت گرفته در انجمن غذا و تغذیه آمریکا ثابت کرده اگر فرد هر روز و به طور مداوم خرما میل کند ، باکتری های مفید در سیستم گوارش او افزایش می یابد و از رشد سلول های سرطانی پیشگیری خواهد کرد.

7- خوردن روزانه خرما از حساسیت فصلی پیشگیری می کند

حساسیت فصلی که به طور مخفف SAR گفته می شود سالانه بالغ بر 30 میلیون نفر را فقط در کشور آمریکا مبتلا می کند ، اما خوشبختانه با خرما می توان از این مشکل پیشگیری کرد. از فواید خرما می توان به کاهش نشانه های آلرژی های فصلی اشاره کرد که به واسطه گوگرد آلی موجود در خود این کار را انجام می دهد.

8- خرما خوردن روزانه سبب کاهش وزن می شود

از آنجا که خرما حاوی فیبر بالایی است احساس سیری طولانی مدت در فرد ایجاد می کند و در نتیجه از مصرف غذا های اضافی پیشگیری خواهد کرد. این میوه همچنین دارای آنتی اکسیدان های زیادی همچون فنولیک ، آنتوسیانین و کاروتنوئید است. این مواد سبب دفع سموم بدن ، بهبود عملکرد سیستم گوارشی و افزایش متابولیسم می شود که همگی این موارد در کاهش وزن نقش موثری دارند.