میوه های آهن دار(خشک و تازه) میوه های سرشار از آهن

در این مطلب جدید در سال 1405 و سال 2026 ، میوه های آهن دار و میوه های سرشار از آهن و لیست غذاهای سرشار از آهن و غذاها و میوه های دارای آهن و صبحانه غنی از اهن و میوه های خون ساز در پریودی و آب میوه های آهن دار و مواد غذایی حاوی آهن و فولیک اسید و نوشیدنی سرشار از آهن و از مواد غذایی سرشار از آهن در جدول در نم نمک.

میوه های سرشار از آهن کدامند؟

دریافت ماده معدنی آهن به خصوص اگر گیاه خوار باشید ، بسیار مهم است. هرچند برخی میوه ها حاوی آهن هستند اما از نظر میزان این ماده معدنی نمی توانند با گوشت قرمز یا تخم مرغ رقابت کنند. با این حال برخی از میوه ها در مقایسه با میوه های دیگر حاوی بیشترین میزان آهن هستند.

به گزارش نم نمک ، بدن برای ساخت هموگلوبین ، پروتئین موجود در گلبول های قرمز و برخی هورمون ها به آهن نیاز دارد. آهن همچنین از ماهیچه ها ، مغز استخوان و عملکرد اندام های سالم حمایت می کند.

دو نوع آهن در غذا وجود دارد. «آهن هِم» که از گوشت به دست می آید و «آهن غیر هِم» که در گیاهان وجود دارد و کمتر جذب بدن می شود.

طبق گفته موسسه ملی بهداشت آمریکا ، مردان به 8 میلی گرم آهن در روز نیاز دارند ، در حالی که این میزان برای زنان در سنین باروری 18 میلی گرم است.

آلو خشک

یک دوم فنجان آب آلو خشک 1.5 میلی گرم آهن به بدن می رساند. آب آلو سرشار از فیبر و برطرف کننده یبوست است. آلو خشک حاوی ترکیباتی با خواص ضد التهابی ، ضد پیری و آنتی اکسیدانی است.

زردآلو

یک چهارم فنجان زردآلوی خشک ، 0.9 میلی گرم آهن دارد. این میزان در زردآلوی تازه 0.1 میلی گرم است. زردآلو خشک علاوه بر این که آهن بیشتری نسبت به تازه آن دارد ، حاوی مواد مغذی دیگری از جمله پروتئین و پتاسیم و فیبر است.

انجیر

یک چهارم فنجان انجیر خشک ، 0.75 میلی گرم آهن دارد و این میزان در نوع تازه آن 0.2 میلی گرم است. به طور کلی ، میوه هایی مانند انجیر و زردآلو در فرایند خشک شدن ، آب خود را از دست داده و مواد مغذی آنها غلظت بیشتری پیدا می کنند. انجیر همچنین سرشار از فیبر و آنتی اکسیدان و پتاسیم است و مصرف آن باعث بهبود سلامت قلب می شود.

هندوانه

به گزارش دویچه وله ، یک قاچ مثلثی هندوانه 0.7 میلی گرم آهن در خود دارد. این میوه همچنین حاوی لیکوپن - رنگدانه قرمز گیاهی و یک نوع آنتی اکسیدان با خاصیت ضد التهابی است. لیکوپن نقش مهمی در کاهش فشار خون ، پیشگیری از سرطان و حمایت از سلامت پوست دارد.

توت فرنگی

یک فنجان توت فرنگی برش خورده ، 0.7 میلی گرم آهن دارد. توت فرنگی سرشار از ویتامین ها ، مواد معدنی و ترکیبات گیاهی مفید است. تحقیقات نشان می دهد که خوردن یک وعده توت فرنگی در روز ممکن است به کاهش خطر ابتلا به برخی سرطان ها کمک و همچنین سلامت مغز و قلب را تقویت کند. توت فرنگی از جمله میوه هایی است که دارای بیشترین آنتی اکسیدان و ویتامین C است.

کشمش

یک چهارم فنجان کشمش ، 0.65 میلی گرم آهن دارد. این یک میان وعده ساده غنی از کربوهیدرات هایی است که به سرعت هضم می شوند.

گیلاس

یک فنجان گیلاس 0.5 میلی گرم آهن دارد. گیلاس کالری کم و طعم و مواد مغذی زیادی دارد. فیبر موجود در آن به فرایند هضم و حرکات منظم روده کمک می کند. گیلاس همچنین منبع طبیعی ملاتونین است ، بنابراین ممکن است خواب را بهبود بخشند. نوشیدن آب گیلاس شیرین یا ترش یک ساعت قبل از خواب می تواند به بهبود خواب کمک کند.

خرما

2 عدد خرما ، 0.4 میلی گرم آهن دارد. خرما سرشار از فیبر و ترکیبات گیاهی مفید است. این میوه علاوه بر آهن حاوی مس ، منیزیم ، منگنز و پتاسیم است.

آووکادو

یک سوم این میوه 0.3 میلی گرم آهن دارد. آووکادو میوه ای است که به دلیل داشتن چربی سالم معروف است. تحقیقات نشان می دهد که خوردن آووکادو برای قلب مفید است ، می تواند به کاهش کلسترول کل و LDL کمک کند و منجر به احساس سیری طولانی مدت شود.