طرز تهیه انواع آیس پک کافی شاپ و لاکچری

طرز تهیه انواع آیس پک کافی شاپ و لاکچری

از بزرگسالان تا کودکان همگی عاشق طعم آیس پک خانگی خواهند شد. اگر شما هم قصد دارید که یک آیس پک خانگی درست مانند کافی شاپ ها تهیه کنید ، در ادامه همراه باشید. در این مقاله به شما طرز تهیه انواع آیس پک خانگی ، که طعم و مزه اش مانند آیس پک کافی شاپ ها است را آموزش می دهیم.

• ثبت بیوگرافی و زندگینامه شما در گوگل!

طرز تهیه آیس پک شکلاتی

مواد لازم برای 4 نفر

• بستنی وانیلی : 1 لیوان دسته دار فرانسوی
• شربت شکلات : 2 لیوان دسته دار فرانسوی
• شیر پرچرب : 1 لیوان دسته دار فرانسوی
• چیپس شکلات (در صورت دلخواه) : 2 لیوان دسته دار فرانسوی
• خامه فرم گرفته : به میزان دلخواه برای تزیین
• شکلات رنده شده یا تراشیده شده : به میزان دلخواه

طرز تهیه

شیر و شربت شکلات را از قبل در یخچال قرار دهید تا کاملا سرد باشند. بستنی وانیلی را در فریزر بگذارید تا کاملا یخ بزند. هر چه بستنی سرد تر باشد ، برای طرز تهیه آیس پک بهتر است. سپس بستنی ، شربت شکلات و شیر را در مخلوط کن بریزید و بزنید تا کاملا یکدست شود.

دیواره داخلی لیوان هایی که می خواهید آیس پک ها را بریزید ، شیره شکلات بریزید. مخلوط به دست آمده را در لیوان بریزید و روی مخلوط را با خامه فرم گرفته و شکلات رنده شده تزیین کنید. داخل هر لیوان را نی بگذارید و آیس پک را سرو کنید.

طرز تهیه آیس پک موزی

مواد لازم

• بستنی وانیلی : 200 گرم
• موز : 2 عدد
• شیر پر چرب : 1 قاشق سوپ خوری
• عسل : 1 قاشق غذاخوری
• ژله موز (به میزان دلخواه) : در صورت تمایل
• خامه فرم گرفته : به میزان لازم
• سس شکلات و برش های میوه دلخواه : به میزان لازم

طرز تهیه

در اولین مرحله از طرز تهیه آیس پک موز ، پوست یکی از موزها را بگیرید و خرد کنید. شیر و نصف بستنی (100 گرم) را در مخلوط کن بریزید و عسل را هم به آن اضافه کنید. همه مواد را با هم بزنید تا یکدست شود.

لیوان هایی را که می خواهید در آن آیس پک موزی بریزید ، برای 2 تا 3 دقیقه در فریزر قرار دهید تا کاملا سرد شوند. سپس یک موز باقی مانده و توت فرنگی را به صورت باریک ، برش بزنید. برش های توت فرنگی را به لایه داخلی لیوان بچسبانید. سس شکلات را به صورت نامنظم روی جداره داخلی لیوان بریزید.

مقداری از بستنی را که از مرحله اول کنار گذاشته بودید ، داخل لیوان بریزید. مقداری از موز های خرد شده را روی بستنی بریزید. روی موز ها را کمی ژله بریزید. سپس مخلوط شیر ، بستنی ، شکلات و عسل را که در مخلوط کن دارید ، به لیوان اضافه کنید. دوباره بستنی و تکه های موز و ژله به لیوان اضافه کنید و دوباره مخلوط آیس پک را بریزید. همه لایه ها را به همین شکل ادامه دهید تا کل موادتان تمام شود. روی لیوان را با خامه فرم گرفته تزیین کنید. داخل لیوان ها را نی قرار دهید و آیس پک موز را سرو کنید.

طرز تهیه آیس پک نسکافه ای

مواد لازم برای 2 نفر

• بستنی وانیلی : 500 گرم
• پودر نسکافه : 1 قاشق غذاخوری
• شیر : 500 میلی لیتر
• شکلات رنده شده : 100 گرم
• خامه فرم گرفته : 100 گرم
• پودر کاکائو : 1 قاشق غذاخوری
• مغز پسته : 3 قاشق غذاخوری
• مغز گردو : 3 قاشق غذاخوری
• شربت شکلات (برای تزیین) : به میزان لازم
• دراژه رنگی یا اسمارتیز(برای تزیین) : به میزان لازم

طرز تهیه

در اولین مرحله از طرز تهیه آیس پک نسکافه ای ، شیر و بستنی وانیلی را در مخلوط کن بریزید و بزنید. پودر کاکائو ، پودر نسکافه ، خامه فرم گرفته و مغز گردو را اضافه کنید. دوباره مواد را بزنید تا زمانی که کاملا یکدست شود.

روی لبه و جداره داخلی لیوانی که می خواهید آیس پک را در آن سرو کنید ، شکلات ذوب شده بریزید. دراژه های رنگی را روی شکلات ها بپاشید. آیس پک را در لیوان بریزید و روی آن را با پودر پسته و اسمارتیز تزیین کنید. داخل لیوان را نی بگذارید و آن را سرو کنید.

طرز تهیه آیس پک میوه ای

برای تهیه آیس پک میوه ای می توانید از میوه های مختلف مثل شاتوت ، طالبی ، موز ، توت فرنگی و … استفاده کنید. روش تهیه آن هم مانند طرز تهیه آیس پک موز است با این تفاوت که می توانید میوه های دیگر را جایگزین کنید. در ضمن در صورت تمایل می توانید از شکلات و کره بادام زمینی هم در آن استفاده کنید تا طعم آن متنوع تر شود.