دسر کاراملی
مواد اولیه :
- شیر شیر 1 لیتر
- خامه صبحانه 200 گرم
- پودر کارامل 1 بسته
- موز 1 عدد
- شکر 1 ق غ
- گلاب 3 ق غ
- بیسکوییت پتی بور 1 بسته
طرز تهیه :
1.برای تهیه دسر کاراملی ابتدا بیسکوییت ها را به قطعات کوچکتری تقسیم کنید و در یک قابلمه روی شعله متوسط بگذارید. شیر و خامه را داخل آن بریزید کمی که شیر گرم شد پودر کرم کارامل را به آن اضافه کنید و هم بزنید تا بیسکوییت ها کمی له شوند وقتی شیر شروع به جوشیدن کرد گاز را خاموش کنید.
2.مواد سرد شده را در مخلوط کن بریزید ، شکر و گلاب و موزهای حلقه ای شده را نیز به آن بیفزایید و مخلوط کن را روشن کنید تا یکدست شوند.
3.سپس مواد را داخل ظرفهای مورد نظرتان بریزید و داخل یخچال بگذارید تا خوب بگیرند.
4.برای سرو میتوانید روی آن ها را با پودر کاکائو و موز و گردو تزیین کنید.