طرز تهیه شیرینی رنگی

طرز تهیه شیرینی رنگی

• ثبت بیوگرافی و زندگینامه شما در گوگل!

1. برای درست کردن این شیرینی رنگی خوشمزه ابتدا در یک ظرف مناسب پودر قند و کره را خوب هم می زنیم تا رنگش روشن شود. سپس دو عدد زرده تخم مرغ و وانیل را اضافه کرده و با همزن هم می زنیم.

2. در ادامه مخلوط آرد و بیکینگ پودر را اضافه کرده تا خمیر یکدستی درست شود. سپس خمیر را به دو قسمت مساوی تقسیم می کنیم و یک قسمت رنگ خوراکی ترکیب می کنیم و قسمت دیگه همان طور ساده میزاریم بماند.

3. سپس هر دو قسمت خیمر را داخل کیسه فریزر قرار می دهیم و به مدت نیم ساعت داخل یخچال می گذاریم. پس از نیم ساعت ساعت خمیر ها را از نایلون فریزر بیرون می آوریم و به هر شکل و اندازه ای که دوست داشتید شکل می دهیم.

4. در این مرحله بر روی سینی فر کاغذ روغنی می اندازیم و کوکی ها را بر روی سینی فر با فاصله کنار هم می چنیم و برای پخت در فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه سانتی گراد می گذاریم تا بپزند.

5. به محض اینکه روی کوکی ها پف کرد و رنگش یکم تغییر کرد از فر بیرون می آوریم و پس از خنک شدن کامل سرو می کنیم. امیدواریم از خوردن این شیرینی رنگی خوشمزه و خانگی لذت ببرید.