طرز تهیه کاپ کیک کدو حلوایی و زنجبیل

در این مطلب جدید در سال 1405 و سال 2026 ، در ادامه آموزش روش تهیه کاپ کیک کدو حلوایی و زنجبیل مجلسی و طرز تهیه کیک کدو حلوایی خانم صرافها و زنجبیل و مواد لازم کاپ کیک کدو حلوایی و زنجبیل و طرز تهیه کاپ کیک کدو حلوایی و زنجبیل با رسپی خانگی و فوت و فن کاپ کیک کدو حلوایی و زنجبیل خانگی و آشپزخانه کوچک من و به خانه برمیگردیم و راز خوشمزگی کاپ کیک کدو حلوایی و زنجبیل و ترفندهای درست کردن کاپ کیک کدو حلوایی و زنجبیل و زمان تهیه کاپ کیک کدو حلوایی و زنجبیل و نکات مهم در تهیه کاپ کیک کدو حلوایی و زنجبیل خانگی و تزیین کاپ کیک کدو حلوایی و زنجبیل را در نم نمک بخوانید.

مواد لازم کاپ کیک کدو حلوایی و زنجبیل

• آرد : 2 پیمانه
• جوش شیرین : 2 قاشق چای خوری
• نمک : ¼ قاشق چای خوری
• دارچین : 1 قاشق غذاخوری
• زنجبیل : ½ قاشق چای خوری
• میخک : ¼ قاشق چای خوری
• کره : 225 گرم
• شکر سفید : 1 پیمانه
• شکر قهوه ای : 1 پیمانه
• تخم مرغ : 4 عدد
• وانیل : چند قطره
• کدو حلوایی پوره شده : 400 گرم

طرز تهیه کاپ کیک کدو حلوایی و زنجبیل

فر را روی 175 درجه سانتی گراد روشن کنید تا گرم شود. قالب های کاپ کیک را کاغذ بیاندازید یا اگر از قالب بزرگ استفاده میکنید قالب را چرب کرده آرد پاشی کنید. آرد و جوش شیرین و ادویه ها را الک کنید.

کره به دمای محیط رسیده را به همراه شکر سفید و قهوه ای بزنید تا رنگ آن روشن شود. تخم مرغ ها را دانه دانه اضافه کنید و پس از هر تخم مرغ مواد را خوب مخلوط کنید.

وانیل و پوره کدو را هم اضافه کنید و مواد را خوب مخلوط کنید. در آخر ارد الک شده را اضافه کنید و درد حد مخلوط شدن بزنید. مواد را داخل قالب های کاپ کیک بریزید.

کاپ کیک ها را برای حدود 20 دقیقه در طبقه وسط فر بپزید.