طرز تهیه لازانیا سبزیجات با دستور خانگی

در این مطلب جدید در سال 1405 و سال 2026 ، در ادامه آموزش روش تهیه لازانیا سبزیجات مجلسی و دستور تهیه لازانیای سبزیجات و مواد لازم لازانیا سبزیجات و طرز تهیه لازانیا سبزیجات و فوت و فن لازانیا سبزیجات خانگی و آشپزخانه کوچک من و به خانه برمیگردیم و راز خوشمزگی لازانیای سبزیجات و ترفندهای درست کردن لازانیا سبزیجات و زمان تهیه لازانیا سبزیجات و نکات مهم در تهیه لازانیای سبزیجات خانگی و تزیین لازانیا سبزیجات را در نم نمک بخوانید.

مواد لازم لازانیای سبزیجات :

• لازانیا نصف بسته
• روغن زیتون نیم پیمانه
• بادمجان 1 عدد
• کدو 1 عدد
• پیاز 1 عدد
• سیر 2 حبه
• هویج متوسط 1 عدد
• فلفل دلمه ای 1/2 عدد
• کرفس (ساقه) 2 ساقه
• قارچ 150 گرم
• گوجه فرنگی متوسط 3 عدد
• ریحان ساطوری شده 2 قاشق غذا خوری
• پنیر پیتزا 250 گرم
• آویشن 1/4 قاشق چای خوری
• نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم

طرز تهیه لازانیای سبزیجات

تمام سبزیجات را به صورت نگینی درشت خرد کنید و به ترتیب از ترد تر به نرم تر در روغن زیتون به مدت 7 الی 8 دقیقه تفت دهید؛ سپس ادویه ، آویشن و ریحان را اضافه کنید.

لازانیا ها را آبکش کنید.کف یک ظرف پیرکس را چرب کنید یک ردیف لازانیا بریزید و روی آن را با سس سبزیجات و پنیر پیتزا بپوشانید تا ظرف پر شود.

ظرف را داخل فر در دمای 180 درجه به مدت 20 دقیقه قرار دهید و برای طلایی شدن پنیر می توانید گریل را نیز به مدت 2 تا 3 دقیقه روشن کنید.