ثبت بیوگرافی در گوگل
ثبت بیوگرافی در ویکی پدیا
تبلیغات

در این مطلب جدید در سال 1403 و سال 2024 ، کباب کوبیده مرغ هندی غذایی لذیذ و وسوسه انگیز در ادامه روش و دستور تهیه کباب کوبیده مرغ هندی را آموزش خواهیم داد.

مواد لازم کباب کوبیده مرغ هندی
  • سینه مرغ چرخ شده 500 گرم
  • زرده تخم مرغ 1 عدد
  • نمک 1 قاشق چایخوری
  • فلفل سیاه 1/2 قاشق چایخوری
  • پرک فلفل چیلی یا پودر فلفل قرمز 1 قاشق چایخوری
  • پودر زنجبیل 1/2 قاشق چایخوری
  • گشنیز خرد شده 2 قاشق سوپخوری
  • فلفل سبز تند خرد شده 1 قاشق سوپخوری
  • آبلیمو 2 قاشق سوپخوری
  • سیر رنده شده 2 حبه
  • پیاز رنده شده و آب گرفته 1 عدد
  • کره 30 گرم
  • زعفران دم کرده 2 قاشق سوپخوری

کباب کوبیده مرغ هندیکباب کوبیده مرغ هندی و دستور و طرز تهیه آنکباب کوبیده مرغ هندی و دستور و طرز تهیه آن

طرزتهیه کباب کوبیده مرغ هندی

توی ظرف مناسب مرغ ، زرده تخم مرغ ، فلفل سبز ، گشنیز ، سیر و پیاز ، نمک و ادویه جات و آبلیمو رو مخلوط کردم و ورز دادم تا چسبندگی پیدا کنه. روی ظرف رو پوشوندم و یک ساعت توی یخچال استراحت دادم .

بعد از اون مواد رو به سیخ چوبی کشیدم و دوباره 15 دقیقه تو یخچال گذاشتم.

اگه موادتون شل بود یه مقدار آرد ذرت اضافه کنین. کبابها رو توی تابه ای که کمی چربش کردم سرخ کردم و در حال سرخ شدن کره آب شده و زعفران رو مخلوط کرده و با قلمو روی کبابها مالیده

بیوگرافی

پیج اینستاگرام نم نمک

این مطلب مفید بود؟
(5 رای)
68%

نظر دادن