طرز تهیه کرپ پیتزایی با دستور خانگی

در این مطلب جدید در سال 1405 و سال 2026 ، در ادامه روش و دستور تهیه کرپ پیتزا خوشمزه و مجلسی را در آشپزخانه نم نمک آموزش خواهیم داد.

مواد لازم کرپ پیتزایی

• تخم مرغ : پنج عدد
• قارچ : 20 عدد
• هویج : 3 عدد
• آرد : 1 لیوان
• پنیر پیتزا : 300 گرم
• فلفل دلمه : 2 عدد متوسط
• شیر : 1 لیوان
• کالباس : 300 گرم
• سوسیس : 3 عدد
• روغن : 3 قاشق غذاخوری
• نمک : 1/3 قاشق چایخوری

طرز تهیه کرپ پیتزا

در یک ظرف آرد ، تخم مرغ ، شیر ، روغن و مقداری از نمک را با هم مخلوط کنید و هم بزنید تا یکدست شوند.

یک ماهی تابه مستطیلی شکل انتخاب کنید و روی حرارت قرار دهید و مقداری از مواد را داخل تابه بریزید تا سرخ شود.کرپ های آماده شده را روی دستمال های خیس بگذارید تا خنک شوند.

در تابه ای دیگر مقداری روغن بریزید و قارچ های خرد شده را تفت دهید. بعد از سرخ شدن قارچها ، آن را از تابه خارج کنید و هویج و فلفل دلمه ای را داخل آن بریزید و تفت دهید.

بعد از تفت فلفل و هویج ، سوسیس و کالباس را داخل آنها بریزید و کمی تفت دهید.قارچ های سرخ شده را به بقیه مواد تقت داده شده اضافه کنید.بعد از اینکه مواد سرد شدند به همراه پنیر پیتزا دورن کرپ های آماده شده بریزید و رول کنید و به اندازه های دلخواه برش بزنید.

نکات تکمیلی در مورد کرپ پیتزا

• کرپ پیتزایی جزو پیش غذا - املت و کرپ میباشد
• زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 20 دقیقه
• و زمان پخت و انتظار آن در حدود 15 دقیقه میباشد .
• کرپ پیتزا را می توانید در وعده نهار - میان وعده - شام - پیش غذا - سرو کنید .
• همچنین میتوان در ماه رمضان به عنوان افطار - میل کرد .
• توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .