طرز تهیه “شربت با پودر زنجبیل” برای کافه لاته

مواد لازم برای شربت زنجبیل برای کافه لاته

• زنجبیل 1 و نیم قاشق چایخوری (آسیاب شده)
• شیره قند نصف قاشق چایخوری
• شکر 1/3 فنجان
• وانیل نصف قاشق چایخوری
• دارچین 1/4 قاشق چایخوری
• میخک کمی (آسیاب شده)
• جوز کمی (آسیاب شده)
• آب 1/3 فنجان
• نمک کمی

• ثبت بیوگرافی و زندگینامه شما در گوگل!

طرز تهیه شربت زنجبیل برای لاته

آب و شکر را مخلوط کنید و بر روی حرارت متوسط قرار دهید تا شکر در اثر حرارت حل شود و شهد شفافی درست شود.سپس شیره قند را به همراه دارچین ، وانیل ، مقداری جوز آسیاب شده ، کمی میخک ، زنجبیل و مقداری نمک در شهد شکر و آب بریزید و هم بزنید . حرارت شعله را کم کنید و اجازه دهید تمام مواد به مدت 3 الی 4 دقیقه با هم به آرامی بجوشند تا کمی شعد غلیظ تر شود.وقتی رنگ شربت به رنگ زنجبیلی پررنگ در آمد آن را از روی حرارت بردارید و در ظرف در دار بریزید و در یخچال نگهداری کنید.

نکات تکمیلی در مورد شربت زنجبیل

• شربت زنجبیل جزو کیک و شیرینی - انواع کیک میباشد
• زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 20 دقیقه
• شربت زنجبیل را می توانید در وعده دسر - سرو کنید .
• توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .