طرز تهیه دسر عربی مخملی ساده و خوشمزه

در این مطلب جدید در سال 1405 و سال 2026 ، در ادامه آموزش روش تهیه دسر عربی مخملی مجلسی و دستور تهیه دسر عربی مخملی و مواد لازم دسر عربی مخملی و طرز تهیه دسر عربی مخملی با رسپی خانگی و فوت و فن دسر عربی مخملی خانگی و آشپزخانه کوچک من و به خانه برمیگردیم و راز خوشمزگی دسر عربی مخملی و ترفندهای درست کردن دسر عربی مخملی و زمان تهیه دسر عربی مخملی و نکات مهم در تهیه دسر عربی مخملی خانگی و تزیین دسر عربی مخملی را در نم نمک بخوانید.

مواد لازم دسر عربی مخملی

• پودر کرم کارامل : 1 بسته
• پودر کافی میکس : 1 بسته
• شیر : 2 لیوان
• بیسکوییت پتی بور : 1 بسته
• خامه : 2 قاشق غذا خوری
• شکر : 4 قاشق غذا خوری
• پودر ژلاتین : 2 قاشق چای خوری

طرز تهیه دسر عربی مخملی

برای تهیه دسر خوشمزه و مخصوص به روش عربی در ابتدای کار ، درون یک قابلمه شیر و شکر و پودر کرم کارامل و پودر کافی میکس را می ریزیم و روی حرارت می گذاریم و مخلوط می کنیم تا حل شود. سپس از روی حرارت بر می داریم.

سپس می گذاریم کنار تا خنک شود. خامه صبحانه را درون یک کاسه روی بخار کتری قرار می دهیم تا رقیق شود. سپس با مواد مخلوط می کنیم. بعد از خنک شدن مواد را داخل مخلوط کن می ریزیم ، بیسکویت را هم اضافه می کنیم و میکس می کنیم.

در این مرحله ژلاتین را هم در این فاصله با یک چهارم لیوان آب سرد مخلوط کرده و روی بخار کتری به روش بن ماری می کنیم و به مواد داخل مخلوط کن اضافه می کنیم. سپس همه مواد را با هم مخلوط می کنیم. قالب را چرب می کنیم.

مواد را از صافی رد می کنیم و داخل قالب می ریزیم و در یخچال قرار می دهیم. زمان گرفتن دسر عربی 4 الی 5 ساعت است. در این دستور نصف بسته بیسکویت را آسیاب کرده و الک کردیم و روی دسر پاشیدیم تا مخملی شود.