سرانه مصرف مرغ در ایران چقدر است؟

در این مطلب جدید در سال 1405 و سال 2026 ، مصرف سرانه مرغ در ایران و میزان مصرف سرانه مرغ در ایران و ایرانی ها چقدر مرغ خوردند؟ و میزان مصرف مرغ برای هر ایران در نم نمک.

ایرانی ها چقدر مرغ خوردند؟

نتایج تازه مرکز آمار ایران از کشتارگاه های رسمی کشور نشان می دهد تولید گوشت انواع طیور در آبان 1404 با رشد همراه بوده و در این میان ، گوشت مرغ با در اختیار داشتن بیش از 97 درصد از وزن کل گوشت طیور عرضه شده ، همچنان سهم غالب و تعیین کننده بازار را به خود اختصاص داده است.

به گزارش نم نمک ، مرکز آمار ایران امروز (یکشنبه - 30 آذر 1404) نتایج طرح آمارگیری کشتار طیور کشتارگاه های کشور در آبان 1404 را منتشر کرد که طبق این آمار ، گوشت مرغ با بیش از 212 هزار تن ، 97.4 درصد از وزن کل گوشت طیور عرضه شده در کشور را به خود اختصاص داده است.

بر اساس آمار موجود وزن کل گوشت عرضه شده انواع طیور در کشتارگاه های رسمی کشور در آبان 1404 بیش از 218 هزار تن بوده است که از این میزان حدود 212.4 هزار تن گوشت مرغ ، 2820 تن (1.3 درصد) گوشت بوقلمون و 2834 تن (1.3 درصد) نیز گوشت سایر طیور بوده است.

تعداد لاشه های قابل مصرف مرغ کشتار شده در آبان سال جاری 109 هزار و 213 قطعه به وزن حدودی 212.4 هزار تن بود که این تعداد در ماه مشابه سال قبل 102 هزار و 490 قطعه به وزن حدودی 198 هزار تن بوده است.

مقدار تولید گوشت انواع طیور در کشتارگاههای رسمی کشور در آبان 1404 نسبت به ماه قبل (مهر 1404) در حدود یک درصد افزایش داشته است. همچنین مقایسه عملکرد کشتارگاه های رسمی کشور در آبان 1404 با ماه مشابه سال 1403، نشان دهنده افزایش 7 درصدی مقدار تولید گوشت انواع طیور است.