طرز تهیه کاپ کیک پیتزا بدون فر

مواد لازم برای تهیه کاپ کیک پیتزا بدون فر :

• تخم مرغ 2 عدد
• آرد 1/5 پیمانه
• شیر نصف پیمانه
• ماست 5 ق غ
• روغن مایع نصف پیمانه
• بکینگ پودر یک ق چ سرپر
• کالباس نصف پیمانه
• قارچ پخته نصف پیمانه
• فلفل دلمه 1 عدد
• پنیر پیتزا یک پیمانه
• فلفل قرمز و زردچوبه و آویشن و نمک

طرز تهیه کاپ کیک پیتزا

• ثبت بیوگرافی و زندگینامه شما در گوگل!

ابتدا تخم مرغها را در ظرف مورد نظر بشکنید و کمی با همزن بزنید سپس روغن مایع و شیر و ماست را اضافه کنید آرد و بکینگ پودر و ادویه ها را کم کم به مواد اضافه کرده کالباس را نگینی خرد کرده و قارچ پخته شده و فلفل دلمه ریز شده را به مواد اضافه کرده و درون قالبهای کاپ کیک ریخته و درون سینی فلزی چیده و درون فر بگذارید با دمای 180 درجه و به مدت 20 تا 25 دقیقه. بعد از پخت پنیر پیتزا را روی کاپ کیک ریخته و بگذارید تا پنیر آب شود و طلایی شود.

طرز تهیه کاپ کیک پیتزا بدون فر

اگر مثل من درون فر دست ساز میگذارید باید یک ربع قبل قابلمه چدن یا روحی را روی حرارت بگذارید تا داغ شود یک الک یا قالب فلزی درون قابلمه گذاشته قالبهای کاپ کیک را روی سینی چیده و سینی را روی الک گذاشته و دم کنی بگذارید و به مدت بیست دقیقه بگذارید تا کاپ کیک بپزد .و بعد پنیر پیتزا را ریختم و درون مایکروفر گذاشتم تا پنیر آب شود و رویش طلایی شود . برای تزئین از توری خوراکی و شکوفه پنیر خامه ای استفاده کردم